Alitas de pollo sweet chili

2 personas

Fácil

30 minutos

Ingredientes

Alitas de pollo

4 cdas de soja

3 cdas de salsa Siracha

Zumo de lima

1 cda de miel

1 diente de ajo

Sal, pimienta, y jengibre en polvo

Elaboración

Hoy te traemos esta receta tan rica y diferente que encantará a toda la familia. La salsa sweet chili es típica de la cultura asiática y queda perfecto para acompañar los platos de pollo, en especial las alitas ¡ Toma nota!

Elaboración de las alitas sweet chili

  1. Salpimienta las alitas y déjalas marinar con 2 cdas de soja durante 30 minutos.
  2. Hornéalas durante 10 minutos a 180º, dales la vuelta y déjalas 10 minutos más.
  3. Mientras tanto, para preparar la salsa, dora los ajitos con aceite y añádele la salsa Siracha, el zumo de lima, la miel, la soja restante y el jengibre. Todo a fuego medio, tiene que reducir.
  4. Pinta las alitas con la salsa que hemos elaborado, pero ¡No la utilices toda! Mételas en el horno 2 minutos a máxima potencia.
  5. Sácalas y mézclalas con la salsa que te quede.
Así de fácil, en tan solo 30 minutos tendrás una comida diferente que ¡te chiflará!

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