Almuerzo típico en Valencia

1 persona

Muy fácil

30 minutos

Ingredientes

Cinta de lomo de cerdo Duroc

Huevo campero de maíz

Una buena barra de pan

Queso semicurado

Lechuga

Tomate

Mayonesa

Elaboración

El "Esmorzar" es una tradición valenciana, no tiene una fecha clara de sus inicios, pero es de las mejores tradiciones que se pueden tener y, por lo tanto, hay que cuidarla... ¿Alguien dijo CHIVITO? Aunque el tiempo no acompaña, las ganas de comboi no desaparecen... así que ¡Prepara el esmorzaret casero!  

Elaboración del Chivito

  1. Salamos el lomo y lo ponemos en una plancha bien caliente, hasta que esté al punto y retiramos. Recuerda que en las tiendas de Pollos Planes puedes pedir que te lo corten del tamaño que más te guste.
  2. Freímos el bacon en su propia grasa y a continuación el huevo campero de maíz.
  3. Limpiamos la lechuga y el tomate y lo cortamos.
  4. Cortamos el queso semicurado en cortes muy finos para que se funda bien.
  5. Montamos el bocadillo: Mayonesa, lomo, queso, lechuga, tomate, bacon y huevo
¡A disfrutar! Esperamos que te encante, no olvides compartir la receta si te ha gustado :)

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