Cogollos con pollo

Te dejamos una receta muy ligera para recuperarnos de las Navidades.  No me digas que no apetece un plato bajo en calorías para empezar bien el año. Es una receta saludable y buenísima.  

Elaboración de las escobas de bruja

1. Pide las pechugas cortaditas a taquitos en nuestras tiendas y cocínalas a la plancha con un poco de romero.
2. Lava los cogollos y córtales el culo.
3. Corta a taquitos el queso.
4. Rellena los cogollos con la pechuga, el queso y el maíz. Por último sazónalos con un poco de aceite de oliva extra.

Con este plato podrás disfrutar de una ensalada diferente y que encantará a toda la casa. Si quieres ver el vídeo de la receta, haz click aquí.