Pollo al limón

2 personas

Muy fácil

15 minutos

Ingredientes

Solomillo de pollo extracrujiente

1/2 vaso de agua

2 limones para exprimir

1cda de miel

1cda Maizena

1/2cda de Sal

Elaboración

Para celebrar el Año Nuevo Chino, preparamos esta receta que quedó buenísima. El pollo al limón es un plato principal estrella en la comida china, así que toma nota, no puede faltar en tu menú.

Elaboración del pollo al limón

  1. Calienta el pollo extracrujiente en la airfryer, sartén o en el horno. Durante aproximadamente 7-9 minutos para que esté súper crujiente.
  2. Mientras tanto, ve preparando la salsa de limón. En una sartén o cazo, pon el agua, el jugo de limón escurrido, la miel, sal y remueve hasta que esté caliente.
  3. Cuando esté caliente pon la Maizena tamizándola y remueve sin parar para que espese.
  4. Solo queda emplatar, corta a tiras el solomillo de pollo extracrujiente, echa por encima un poco de salsa y decora con una rodaja de limón.
Con el pollo extracrujiente de Pollos Planes te quitas el tener que rebozar la pechuga para el plato y ¡¡Queda buenísimo!!

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