Tartar de fuet

4 personas

Fácil

30 minutos

Ingredientes

1/2 fuet extra

1 yema de huevo de codorniz

2 pepinillos

1 tomate maduro

1 chalota

Cebollino para decorar

1 cdita de mostaza

1 cda de aceite de oliva

Elaboración

Y cuando creías que no podíamos sorprenderte más... te traemos esta receta atípica para disfrutarlo que está espectacular. Es una gran idea para sorprender a tus invitados o para preparar un aperitivo diferente en casa ¿Estás listo?

Receta de tartar de fuet

  1. Quítale la piel al fuet y pícalo a taquitos pequeños con un cuchillo
  2. Pica la chalota, los pepinillos y el tomate igual que el fuet.
  3. Ponlo todo en un bol y agrégale una cucharadita de mostaza y una cucharada de aceite de oliva.
  4. Dale la forma con la ayuda de un molde y decora con cebollino picado.
  5. Por último, para darle una mayor cremosidad, corona el tartar con una yema de codorniz.
Es ideal para comer con tostas de pan, pero esto te lo dejamos a ti. Esto es todo familia, esperamos que os animéis a probarlo porque ¡está de muerte! Si te ha gustado, no olvides compartir la receta con tus amigos y familiares.

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