Arroz caldoso con pollo y costilla

En Pollos Planes queremos mimarte. Por eso, seguimos con platos de cuchara. El arroz caldoso con pollo y costilla es típico en los meses más fríos en las casas valencianas. Por eso hemos querido traerte esta receta ¡Toma nota!

1. Pide en nuestras tiendas: pollo y costilla troceada.
2. En una olla, sofríe el pollo y la costilla.
3. Cuando estén dorados, agrega los garrofones y las judías verdes.
4. Ralla tomate y ajo e incorpóralos cuando esté todo lo anterior dorado. Deja sofreír y pon el pimentón.
5. Agrega agua hasta las anillas. Cocina 45’ tapado a fuego medio.
6. Añade los caracoles y el colorante, déjalo 15’ más.
7. Por último, pon el arroz, en 10’ listo.

Riquísimo, ahora solo queda disfrutarlo con la familia. Recuerda, comparte la receta si te ha gustado el resultado.