Conos de lomo

¡Aperitivo que te veo para celebrar el primer fin de semana de agosto!  Vas a quedar como un chef con este entrante de moda, está que te mueres ¡Toma nota!

1. Corta el aguacate en tacos y la cebolla, el tomate a taquitos muy finos. Escurre el limón y pica un poco de cilantro. Por último, remueve bien para que se integre todo.
2. Corta las fajitas por la mitad y haz un cono. Ayúdate con un palillo para que se quede con esta forma y ponlos en el horno 5 minutos para que se hagan crujientes.
3. Pide en nuestras tiendas que te corten a taquitos la cinta de lomo.
4. Cocínalo a la plancha y agrega un poco de queso semicurado.
5. Solo queda rellenar los conos: Primero el guacamole y después el lomo.

¡A disfrutar del aperitivo de hoy!