Momias de hojaldre y longaniza de pollo

Esta receta está especialmente pensada para Halloween y es muy sencilla y sabrosa. Una forma original de cocinar en familia y no dejar la oportunidad de comer nuestras deliciosas longanizas frescas elaboradas con carne de pollo, con un toque siniestro tan característico para la noche más terrorífica del año. Nuestra propuesta está hecha con longanizas y puede ser una gran opción para la merienda de los más peques y no tan peques de la casa para la celebración de Halloween. ¡Aprende a hacer esta receta!  

Receta de momias de hojaldre con longanizas de pollo

1. Corta una lámina de hojaldre en finas tiras, y envuelve las longanizas con ellas, dejando un espacio para añadir después “los ojos”.
2. Bate un huevo y baña las momias. A continuación colócalas en una bandeja de horno.
3. Precalienta el horno a 180º. Después mete las momias 10-15 min, hasta que el hojaldre y la carne estén listos.
4. Haz los ojos con trocitos de queso o de huevo, y la parte negra con olivas.
5. (Opcional) Puedes decorar con tomate frito o ketchup por encima simulando la sangre.