
Queso aromatizado
4 personas
Muy fácil
10 minutos
Elaboración
Receta del queso aromatizado
- Corta las cuñas de queso a taquitos del tamaño de un dedo de grosor.
- Llena el tarro hasta la mitad con AOVE y trocitos de queso.
- Ve intercalando hierbas y queso hasta llenar el tarro. Nosotros hemos hecho una versión con romero y otra con clavo y orégano.
- Llena el tarro hasta arriba y ciérralo bien. Te sugerimos que lo muevas un poco para que se mezcle todo.
- Deja macerar para que las especias desprendan sus aromas y que el queso absorba todo el sabor durante 7 días (MÍNIMO) en un sitio seco y donde no le de el sol.
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