Almuerzo de la casa

2 personas

Muy fácil

30 minutos

Ingredientes

Filetes de cinta de lomo Duroc

Un buen pan

1 queso fresco cassoleta

Tomate para rallar

2 dientes de ajo, perejil y aceite

Elaboración

Hoy te traemos un almuerzo típico de las comarcas de Valencia Sur y está espectacular. Es súper fácil de cocinar y con nuestra cinta de lomo Duroc queda de lo más tierno, ¡toma nota!

Receta del almuerzo valenciano de la casa

  1. Lo primero, haz la salsa verde. Pica los dientes de ajo y el perejil, júntalo todo con aceite y listo.
  2. Corta el tomate y rállalo, lo utilizaremos para pintar el pan.
  3. Pon a calentar en la plancha nuestro queso fresco hasta que esté tostado.
  4. Por último, cocina la cinta de lomo.
  5. Ya solo queda montar el bocadillo: Primero pon tomate, después la cinta de lomo, el queso y por último la salsa verd.
¡Y así de fácil tienes el almuerzo para el fin de semana! Menciona a tu amigo para que no se pierda la receta y de paso que te lo prepare ¡A disfrutar! 🤠

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